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farina di mais

Breakfast & sweets / Dolce

TORTA DI MAIS AI FRUTTI DI BOSCO

By On Novembre 8, 2017

Piove, piove, la gatta non si muove… ma io si! E se non si può uscire di casa a fare due passi perchè piove incessantemente dalla mattina e alla tv non c’è nulla d’interessante, che si fa? Si cucina per la colazione del giorno dopo! Meglio ancora se si prepara una torta rustica, semplice e senza fronzoli. Farina di mais,…

Breakfast & sweets / Dolce

POLENTA CAKE AI FRUTTI DI BOSCO

By On Luglio 3, 2017

Metti dei frutti di bosco disoccupati in frigorifero in un pomeriggio d’estate, una confezione di farina di mais fioretto presa dalla tua ultima gita a Bormio che langue in dispensa e tu che vaghi per la nuova cucina in cerca d’ispirazione. Metti poi che decidi di accendere il forno, nonostante siano le due del pomeriggio e fuori ci siano 32…