Ammetto che soltanto ieri, 13 giugno 2017, ho assaggiato il tè matcha… … e mi è piaciuto tanto da farci un plumcake! Come sempre, arrivo tardi ad acciuffare le mode del momento e a lanciarmi, ma, come si dice, “meglio tardi che mai” e questo plumcake ne è la prova provata. Modaiolo al punto giusto, accontenta palati alternativi e conservatori,…