Che fai se hai della panna in scadenza? La ciambella integrale alla panna senza burro nè olio! Anche se francamente mi sfugge perchè molti si ostinino a chiamarla molly cake (siamo in Italia santo cielo!), questa ciambella merita davvero d’essere mangiata. E’ una torta buonissima, senza burro e senza olio, che si prepara in pochissimi minuti. Soffice come una nuvola,…
Dopo la corsetta mattutina e prima di un’udienza tosta… carico di energie! E questa crumb cake, che della celebre versione newyorkese ha ben poco, fornisce proprio tutte le energie necessarie per affrontare queste lunghissssime giornate che separano scartoffie, atti in scadenza, clienti che “dobbiamo assolutamente vederci” e il mojito a bordo spiaggia, la brezza marina tra i capelli e il…