Della zucca, Cenerentola, la fatina già ho detto qualche post precedente… ma che ci devo fare se in alcune cose sono rimasta all’età dei cartoni animati? Come se ci fosse un’età… Da vecchia brontolona inside quale sono, per me i cartoni sono quelli della Disney e si fermano con Mulan: il dopo è un mondo inesplorato che credo rimarrà tale….
Quando tra i nuovi colleghi si sparge la voce che hai un blog di cucina, le frecciatine sono inevitabili. “Si, si, un blog, ma poi non porti mai niente… cucini davvero o fai finta?”. Ed io so resistere a tutto, tranne che alle sfide. Appena sento un “scommettiamo che…?” mi sento la bambina che guardava Frizzi su Rai Uno e…
“Quanti significati sono celati dietro un abbraccio? Che cos’è un abbraccio se non comunicare, condividere e infondere qualcosa di sé ad un’altra persona? Un abbraccio è esprimere la propria esistenza a chi ci sta accanto, qualsiasi cosa accada, nella gioia e nel dolore. Esistono molti tipi di abbracci, ma i più veri ed i più profondi sono quelli che trasmettono…
Si sta come d’autunno sugli alberi le foglie. Si sta come a Bergamo dopo 92 giorni a Verona. Dopo 92 giorni lontana dai miei genitori, dalle mie amiche, dal mio Curcuma, dallo studio, dalla casa, dalle mie abitudini. Dopo 92 giorni trascorsi h24 7/7 con il mio compagno, in un equilibrio sin da subito trovato, tra nuovi ritmi condivisi e…
Verrebbe da dire che “non tutte le ciambelle riescono con il buco”, ma non è questo il caso. Il buco c’è e la ciambella nel suo complesso è riuscita, ma non come doveva. Alcuni pezzi sono rimasti nella tortiera in silicone appena acquistata (mannaggia al confinamento e a tutte le mie attrezzature che son rimaste a Bergamo!) e con loro…
Ma chi l’ha detto che la cheesecake deve essere solamente dolce? Io no di certo! Se siete alla ricerca di un antipasto sfizioso, questa ricetta della cheesecake al barattolo fa sicuramente al caso vostro. Questa variante salata della tradizionale cheesecake è un’idea originale per pranzi tra amici o in famiglia, da servire come antipasti o in un buffet, ma anche…
E se ti stanca anche solo l’idea di riempire la moka? Bevi il caffè nella torta e problema risolto! E’ un periodo in cui mi stanca anche solo l’idea di alzarmi dal letto e figuriamoci fare qualcosa. Le poche energie le riservo per il lavoro (di qualcosa si dovrà pur vivere) e per cucinare (sempre della serie, di qualcosa si…